Food oral processing fundamentals of eating and sensory perception /
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Chichester, U.K. :
Wiley Blackwell,
2012.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Relationships among the brain, the digestive system, and eating behavior : workshop summary /
: Pray, Leslie A.
Հրապարակվել է: (2015)
: Pray, Leslie A.
Հրապարակվել է: (2015)
Educated tastes food, drink, and connoisseur culture /
Հրապարակվել է: (2011)
Հրապարակվել է: (2011)
Biology of starvation in humans and other organisms
Հրապարակվել է: (2011)
Հրապարակվել է: (2011)
Voluntary food intake and diet selection of farm animals
: Forbes, J. M. (John Michael), 1940-
Հրապարակվել է: (2007)
: Forbes, J. M. (John Michael), 1940-
Հրապարակվել է: (2007)
Food & drink : the cultural context /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Taste a literary history /
: Gigante, Denise, 1965-
Հրապարակվել է: (2005)
: Gigante, Denise, 1965-
Հրապարակվել է: (2005)
Dysphagia risk factors, diagnosis, and treatment /
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Everyone eats understanding food and culture /
: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Հրապարակվել է: (2005)
: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Հրապարակվել է: (2005)
Mouthfeel : how texture makes taste /
: Mouritsen, Ole G.
Հրապարակվել է: (2017)
: Mouritsen, Ole G.
Հրապարակվել է: (2017)
Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food /
: Perullo, Nicola, 1970-
Հրապարակվել է: (2016)
: Perullo, Nicola, 1970-
Հրապարակվել է: (2016)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
: Finnis, Elizabeth, 1976-
Հրապարակվել է: (2012)
: Finnis, Elizabeth, 1976-
Հրապարակվել է: (2012)
Food is culture
: Montanari, Massimo, 1949-
Հրապարակվել է: (2006)
: Montanari, Massimo, 1949-
Հրապարակվել է: (2006)
Taste, waste and the new materiality of food /
: Turner, Bethaney
Հրապարակվել է: (2019)
: Turner, Bethaney
Հրապարակվել է: (2019)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, և այլն
Հրապարակվել է: (2013)
: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, և այլն
Հրապարակվել է: (2013)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Fish chemosenses
Հրապարակվել է: (2005)
Հրապարակվել է: (2005)
Slow food the case for taste /
: Petrini, Carlo, 1949-
Հրապարակվել է: (2003)
: Petrini, Carlo, 1949-
Հրապարակվել է: (2003)
How flavor works? : the science of taste and aroma /
: Choi, Nak-Eon, 1965-, և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
: Choi, Nak-Eon, 1965-, և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
Edible identities : food as cultural heritage /
: Brulotte, Ronda L., և այլն
Հրապարակվել է: (2014)
: Brulotte, Ronda L., և այլն
Հրապարակվել է: (2014)
Conditioned taste aversion behavioral and neural processes /
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
New research on food habits
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Food, the body, and the self
: Lupton, Deborah
Հրապարակվել է: (1996)
: Lupton, Deborah
Հրապարակվել է: (1996)
Food and faith : a theology of eating /
: Wirzba, Norman
Հրապարակվել է: (2011)
: Wirzba, Norman
Հրապարակվել է: (2011)
Eating behaviour
: Dovey, Terry
Հրապարակվել է: (2010)
: Dovey, Terry
Հրապարակվել է: (2010)
Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore /
: Tarulevicz, Nicole
Հրապարակվել է: (2014)
: Tarulevicz, Nicole
Հրապարակվել է: (2014)
Food culture in Germany
: Heinzelmann, Ursula
Հրապարակվել է: (2008)
: Heinzelmann, Ursula
Հրապարակվել է: (2008)
Food culture in Belgium
: Scholliers, Peter
Հրապարակվել է: (2009)
: Scholliers, Peter
Հրապարակվել է: (2009)
How food made history
: Higman, B. W., 1943-
Հրապարակվել է: (2012)
: Higman, B. W., 1943-
Հրապարակվել է: (2012)
Food and society in classical antiquity
: Garnsey, Peter
Հրապարակվել է: (1999)
: Garnsey, Peter
Հրապարակվել է: (1999)
Eating the other : translations of the culinary code /
: Stano, Simona
Հրապարակվել է: (2015)
: Stano, Simona
Հրապարակվել է: (2015)
Olfaction, taste, and cognition
Հրապարակվել է: (2002)
Հրապարակվել է: (2002)
The sovereignty of taste
: Hans, James S., 1950-
Հրապարակվել է: (2002)
: Hans, James S., 1950-
Հրապարակվել է: (2002)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
: Beardsworth, Alan, 1945-
Հրապարակվել է: (1996)
: Beardsworth, Alan, 1945-
Հրապարակվել է: (1996)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Eat up, Gemma /
: Hayes, Sarah
Հրապարակվել է: (1988)
: Hayes, Sarah
Հրապարակվել է: (1988)
Eating right in the Renaissance
: Albala, Ken, 1964-
Հրապարակվել է: (2002)
: Albala, Ken, 1964-
Հրապարակվել է: (2002)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
: Di Renzo, Anthony, 1960-
Հրապարակվել է: (2010)
: Di Renzo, Anthony, 1960-
Հրապարակվել է: (2010)
Eat with joy : redeeming God's gift of food /
: Stone, Rachel Marie, 1981-
Հրապարակվել է: (2013)
: Stone, Rachel Marie, 1981-
Հրապարակվել է: (2013)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
: Wright, Laura, 1970-
Հրապարակվել է: (2015)
: Wright, Laura, 1970-
Հրապարակվել է: (2015)
The aesthetics of wine
: Burnham, Douglas
Հրապարակվել է: (2012)
: Burnham, Douglas
Հրապարակվել է: (2012)