Կազմի պատկեր

QR կոդ

Handbook of sustainability for the food sciences

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Morawicki, Rubén O.
Համատեղ հեղինակ:	ebrary, Inc
Ձևաչափ:	Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Hoboken, N.J. : Wiley-Blackwell, 2012.
Խորագրեր:	Food industry and trade. Food > Biotechnology. Sustainable agriculture. Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր

Food sustainability diverging implications /
‌: Griffith, C. J. (Christopher James), 1946-
Հրապարակվել է: (2004)

Sustainable food processing /
Հրապարակվել է: (2014)

Food processing handbook
Հրապարակվել է: (2012)

Food biochemistry and food processing
Հրապարակվել է: (2012)

Food product development based on experience
Հրապարակվել է: (2002)

Food processing : principles and applications /
Հրապարակվել է: (2014)

Food processing technology : principles and practice /
‌: Fellows, P. J.
Հրապարակվել է: (2009)

Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Հրապարակվել է: (2005)

Conventional and advanced food processing technologies /
Հրապարակվել է: (2015)

Emerging technologies for food processing
Հրապարակվել է: (2005)

Emerging technologies for food processing /
Հրապարակվել է: (2014)

Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide /
Հրապարակվել է: (2014)

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
Հրապարակվել է: (2010)

Advances in foodscience and technology.
Հրապարակվել է: (2013)

Practical ethics for the food professionals ethics in research, education and the workplace /
Հրապարակվել է: (2013)

Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
Հրապարակվել է: (2017)

Handbook of fruits and fruit processing
Հրապարակվել է: (2006)

Open innovation in the food and beverage industry /
Հրապարակվել է: (2013)

Modernizing sanitary and phytosanitary measures to facilitate trade in agricultural and food products : report on the development of an SPS plan for the CAREC countries /
Հրապարակվել է: (2013)

Worlds of food place, power, and provenance in the food chain /
‌: Morgan, Kevin
Հրապարակվել է: (2006)

Transport phenomena in food process engineering
‌: Datta, Ashis Kumar
Հրապարակվել է: (2010)

The 10 principles of food industry sustainability /
‌: Baldwin, Cheryl
Հրապարակվել է: (2015)

Food justice
‌: Gottlieb, Robert, 1944-
Հրապարակվել է: (2010)

Food science and security
Հրապարակվել է: (2009)

Agriculture and food production
Հրապարակվել է: (2001)

Sustainability challenges in the agrofood sector /
Հրապարակվել է: (2017)

Agri-food chain relationships
Հրապարակվել է: (2010)

The no-nonsense guide to world food
‌: Roberts, Wayne, 1944-
Հրապարակվել է: (2008)

Agricultural biotechnology and transatlantic trade regulatory barriers to GM crops /
‌: Isaac, Grant
Հրապարակվել է: (2002)

Consumer food safety
Հրապարակվել է: (2005)

Balancing on a planet : the future of food and agriculture /
‌: Cleveland, David Arthur
Հրապարակվել է: (2014)

Competitive advantage in food and agribusiness industries
Հրապարակվել է: (2005)

Food for nought : the decline in nutrition /
‌: Hall, Ross Hume, 1926-
Հրապարակվել է: (1976)

Imagining sustainable food systems theory and practice /
Հրապարակվել է: (2010)

Travels in the genetically modified zone
‌: Winston, Mark L.
Հրապարակվել է: (2002)

Alternative futures for global food and agriculture /
Հրապարակվել է: (2016)

Food ethics
Հրապարակվել է: (1996)

Critical role of animal science research in food security and sustainability : Committee on Considerations for the Future of Animal Science Research /
Հրապարակվել է: (2015)

Sustainable development approaches in the food and beverage industry : a comparison between nestl©♭ SA and Kraft Foods Inc /
‌: Siegert, Lars
Հրապարակվել է: (2011)

A sustainability challenge food security for all : report of two workshops /
Հրապարակվել է: (2012)