The philosophy of food
Đã lưu trong:
| Tác giả của công ty: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Berkeley :
University of California Press,
c2012.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
The psychology of food choice
Được phát hành: (2006)
Được phát hành: (2006)
Global food, global justice : essays on eating under globalization /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Consumption challenged food in medialised everyday lives /
Bằng: Halkier, Bente
Được phát hành: (2010)
Bằng: Halkier, Bente
Được phát hành: (2010)
Appetites for thought : philosophers and food /
Bằng: Onfray, Michel
Được phát hành: (2015)
Bằng: Onfray, Michel
Được phát hành: (2015)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
Bằng: Lemke, Harald, 1965-
Được phát hành: (2007)
Bằng: Lemke, Harald, 1965-
Được phát hành: (2007)
Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /
Bằng: Lemke, Harald
Được phát hành: (2016)
Bằng: Lemke, Harald
Được phát hành: (2016)
Ethical eating in the postsocialist and socialist world /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
The omnivorous mind our evolving relationship with food /
Bằng: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Được phát hành: (2012)
Bằng: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Được phát hành: (2012)
Eating mud crabs in Kandahar stories of food during wartime by the world's leading correspondents /
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
The problem of nutrition experimental science, public health, and economy in Europe, 1914-1945 /
Bằng: Barona Vilar, Josep Lluis
Được phát hành: (2010)
Bằng: Barona Vilar, Josep Lluis
Được phát hành: (2010)
Food for thought philosophy and food /
Bằng: Telfer, Elizabeth
Được phát hành: (2002)
Bằng: Telfer, Elizabeth
Được phát hành: (2002)
Food biochemistry and food processing
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Food bites the science of the foods we eat /
Bằng: Hartel, Richard W., 1951-
Được phát hành: (2008)
Bằng: Hartel, Richard W., 1951-
Được phát hành: (2008)
Food safety the science of keeping food safe /
Bằng: Shaw, Ian, 1950-
Được phát hành: (2012)
Bằng: Shaw, Ian, 1950-
Được phát hành: (2012)
Food Safety and food security /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
Food the chemistry of its components /
Bằng: Coultate, T. P. (Tom P.)
Được phát hành: (2002)
Bằng: Coultate, T. P. (Tom P.)
Được phát hành: (2002)
Food chemistry
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Food biodeterioration and preservation
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
Bằng: Tucker, Gary
Được phát hành: (2016)
Bằng: Tucker, Gary
Được phát hành: (2016)
Food flavours biology and chemistry /
Bằng: Fisher, Carolyn
Được phát hành: (1997)
Bằng: Fisher, Carolyn
Được phát hành: (1997)
Advances in food diagnostics
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Food and development /
Bằng: Young, E.M (Elizabeth M.)
Được phát hành: (2012)
Bằng: Young, E.M (Elizabeth M.)
Được phát hành: (2012)
Food is culture
Bằng: Montanari, Massimo, 1949-
Được phát hành: (2006)
Bằng: Montanari, Massimo, 1949-
Được phát hành: (2006)
Qualities of food
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
Qualities of food
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
Food allergy : adverse reactions to foods and food additives /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
The chemistry of food additives and preservatives
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Handbook of food powders : processes and properties /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Safe food the politics of food safety /
Bằng: Nestle, Marion
Được phát hành: (2010)
Bằng: Nestle, Marion
Được phát hành: (2010)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
Bằng: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Được phát hành: (2013)
Bằng: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Được phát hành: (2013)
Introductory foods /
Bằng: Bennion Marion
Được phát hành: (1975)
Bằng: Bennion Marion
Được phát hành: (1975)