The philosophy of food
-д хадгалсан:
Байгууллагын зохиогч: | ebrary, Inc |
---|---|
Бусад зохиолчид: | Kaplan, David M. |
Формат: | Цахим Цахим ном |
Хэл сонгох: | англи |
Хэвлэсэн: |
Berkeley :
University of California Press,
c2012.
|
Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
The psychology of food choice
Хэвлэсэн: (2006)
Хэвлэсэн: (2006)
Global food, global justice : essays on eating under globalization /
Хэвлэсэн: (2015)
Хэвлэсэн: (2015)
Consumption challenged food in medialised everyday lives /
-н: Halkier, Bente
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Halkier, Bente
Хэвлэсэн: (2010)
Appetites for thought : philosophers and food /
-н: Onfray, Michel
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Onfray, Michel
Хэвлэсэн: (2015)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
-н: Lemke, Harald, 1965-
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Lemke, Harald, 1965-
Хэвлэсэн: (2007)
Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /
-н: Lemke, Harald
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Lemke, Harald
Хэвлэсэн: (2016)
Ethical eating in the postsocialist and socialist world /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
The omnivorous mind our evolving relationship with food /
-н: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Хэвлэсэн: (2012)
Eating mud crabs in Kandahar stories of food during wartime by the world's leading correspondents /
Хэвлэсэн: (2011)
Хэвлэсэн: (2011)
The problem of nutrition experimental science, public health, and economy in Europe, 1914-1945 /
-н: Barona Vilar, Josep Lluis
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Barona Vilar, Josep Lluis
Хэвлэсэн: (2010)
Food for thought philosophy and food /
-н: Telfer, Elizabeth
Хэвлэсэн: (2002)
-н: Telfer, Elizabeth
Хэвлэсэн: (2002)
Food biochemistry and food processing
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Food bites the science of the foods we eat /
-н: Hartel, Richard W., 1951-
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Hartel, Richard W., 1951-
Хэвлэсэн: (2008)
Food safety the science of keeping food safe /
-н: Shaw, Ian, 1950-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Shaw, Ian, 1950-
Хэвлэсэн: (2012)
Food Safety and food security /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Food the chemistry of its components /
-н: Coultate, T. P. (Tom P.)
Хэвлэсэн: (2002)
-н: Coultate, T. P. (Tom P.)
Хэвлэсэн: (2002)
Food chemistry
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Food biodeterioration and preservation
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
-н: Tucker, Gary
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Tucker, Gary
Хэвлэсэн: (2016)
Food flavours biology and chemistry /
-н: Fisher, Carolyn
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Fisher, Carolyn
Хэвлэсэн: (1997)
Advances in food diagnostics
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Food and development /
-н: Young, E.M (Elizabeth M.)
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Young, E.M (Elizabeth M.)
Хэвлэсэн: (2012)
Food is culture
-н: Montanari, Massimo, 1949-
Хэвлэсэн: (2006)
-н: Montanari, Massimo, 1949-
Хэвлэсэн: (2006)
Qualities of food
Хэвлэсэн: (2004)
Хэвлэсэн: (2004)
Qualities of food
Хэвлэсэн: (2004)
Хэвлэсэн: (2004)
Food allergy : adverse reactions to foods and food additives /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
The chemistry of food additives and preservatives
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Handbook of food powders : processes and properties /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Safe food the politics of food safety /
-н: Nestle, Marion
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Nestle, Marion
Хэвлэсэн: (2010)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
Introductory foods /
-н: Bennion Marion
Хэвлэсэн: (1975)
-н: Bennion Marion
Хэвлэсэн: (1975)
Ижил төстэй зүйлс
-
The psychology of food choice
Хэвлэсэн: (2006) -
Global food, global justice : essays on eating under globalization /
Хэвлэсэн: (2015) -
Consumption challenged food in medialised everyday lives /
-н: Halkier, Bente
Хэвлэсэн: (2010) -
Appetites for thought : philosophers and food /
-н: Onfray, Michel
Хэвлэсэн: (2015) -
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
-н: Lemke, Harald, 1965-
Хэвлэсэн: (2007)