The philosophy of food
Saved in:
| Institution som forfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Electronisk eBog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Berkeley :
University of California Press,
c2012.
|
| Fag: | |
| Online adgang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
The psychology of food choice
Udgivet: (2006)
Udgivet: (2006)
Global food, global justice : essays on eating under globalization /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Consumption challenged food in medialised everyday lives /
af: Halkier, Bente
Udgivet: (2010)
af: Halkier, Bente
Udgivet: (2010)
Appetites for thought : philosophers and food /
af: Onfray, Michel
Udgivet: (2015)
af: Onfray, Michel
Udgivet: (2015)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
af: Lemke, Harald, 1965-
Udgivet: (2007)
af: Lemke, Harald, 1965-
Udgivet: (2007)
Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /
af: Lemke, Harald
Udgivet: (2016)
af: Lemke, Harald
Udgivet: (2016)
Ethical eating in the postsocialist and socialist world /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
The omnivorous mind our evolving relationship with food /
af: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Udgivet: (2012)
af: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Udgivet: (2012)
Eating mud crabs in Kandahar stories of food during wartime by the world's leading correspondents /
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
The problem of nutrition experimental science, public health, and economy in Europe, 1914-1945 /
af: Barona Vilar, Josep Lluis
Udgivet: (2010)
af: Barona Vilar, Josep Lluis
Udgivet: (2010)
Food for thought philosophy and food /
af: Telfer, Elizabeth
Udgivet: (2002)
af: Telfer, Elizabeth
Udgivet: (2002)
Food biochemistry and food processing
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
Food bites the science of the foods we eat /
af: Hartel, Richard W., 1951-
Udgivet: (2008)
af: Hartel, Richard W., 1951-
Udgivet: (2008)
Food safety the science of keeping food safe /
af: Shaw, Ian, 1950-
Udgivet: (2012)
af: Shaw, Ian, 1950-
Udgivet: (2012)
Food Safety and food security /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
Food the chemistry of its components /
af: Coultate, T. P. (Tom P.)
Udgivet: (2002)
af: Coultate, T. P. (Tom P.)
Udgivet: (2002)
Food chemistry
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
Food biodeterioration and preservation
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
af: Tucker, Gary
Udgivet: (2016)
af: Tucker, Gary
Udgivet: (2016)
Food flavours biology and chemistry /
af: Fisher, Carolyn
Udgivet: (1997)
af: Fisher, Carolyn
Udgivet: (1997)
Advances in food diagnostics
Udgivet: (2007)
Udgivet: (2007)
Food and development /
af: Young, E.M (Elizabeth M.)
Udgivet: (2012)
af: Young, E.M (Elizabeth M.)
Udgivet: (2012)
Qualities of food
Udgivet: (2004)
Udgivet: (2004)
Food is culture
af: Montanari, Massimo, 1949-
Udgivet: (2006)
af: Montanari, Massimo, 1949-
Udgivet: (2006)
Qualities of food
Udgivet: (2004)
Udgivet: (2004)
Food allergy : adverse reactions to foods and food additives /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
The chemistry of food additives and preservatives
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Handbook of food powders : processes and properties /
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Safe food the politics of food safety /
af: Nestle, Marion
Udgivet: (2010)
af: Nestle, Marion
Udgivet: (2010)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
af: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Udgivet: (2013)
af: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Udgivet: (2013)
Introductory foods /
af: Bennion Marion
Udgivet: (1975)
af: Bennion Marion
Udgivet: (1975)