Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens

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Détails bibliographiques
Collectivités auteurs:	American Society for Microbiology, ebrary, Inc
Autres auteurs:	Hoorfar, J. (Jeffrey)
Format:	Électronique eBook
Langue:	anglais
Publié:	Washington, D.C. : ASM Press, c2011.
Sujets:	Food > Microbiology. Food poisoning. Food contamination. Electronic books.
Accès en ligne:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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