Kitchens the culture of restaurant work /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| সংস্থা লেখক: | |
| বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Berkeley, CA ; London :
University of CA Press,
1996.
|
| সংস্করন: | Updated ed. |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Kitchen & bath design principles : elements, form, styles /
অনুযায়ী: Wolford, Nancy L., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Wolford, Nancy L., অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)
More than bread ethnography of a soup kitchen /
অনুযায়ী: Glasser, Irene
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Glasser, Irene
প্রকাশিত: (2010)
Kitchen & bath lighting : concepts, design, light /
অনুযায়ী: Blitzer, Daniel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Blitzer, Daniel, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)
The cultural dynamics of shell-matrix sites /
প্রকাশিত: (2014)
প্রকাশিত: (2014)
Cooking in other women's kitchens domestic workers in the South, 1865-1960 /
অনুযায়ী: Sharpless, Rebecca
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Sharpless, Rebecca
প্রকাশিত: (2010)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
অনুযায়ী: Pinedo, Encarnación, b. 1848
প্রকাশিত: (2003)
অনুযায়ী: Pinedo, Encarnación, b. 1848
প্রকাশিত: (2003)
Kitchenspace women, fiestas, and everyday life in central Mexico /
অনুযায়ী: Christie, Maria Elisa
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Christie, Maria Elisa
প্রকাশিত: (2008)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Ordinary poverty a little food and cold storage /
অনুযায়ী: DiFazio, William
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: DiFazio, William
প্রকাশিত: (2006)
At the chef's table : culinary creativity in elite restaurants /
অনুযায়ী: Leschziner, Vanina
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Leschziner, Vanina
প্রকাশিত: (2015)
Storied dishes what our family recipes tell us about who we are and where we've been /
প্রকাশিত: (2010)
প্রকাশিত: (2010)
Food, power, and resistance in the Andes exploring Quechua verbal and visual narratives /
অনুযায়ী: Krögel, Alison, 1978-
প্রকাশিত: (2011)
অনুযায়ী: Krögel, Alison, 1978-
প্রকাশিত: (2011)
A taste of power : food and American identities /
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
Annals of the caliphs' kitchens Ibn Sayyār al-Warrāq's tenth-century Baghdadi cookbook /
অনুযায়ী: Ibn Sayyār al-Warrāq, al-Muẓaffar ibn Naṣr, 10th cent?
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Ibn Sayyār al-Warrāq, al-Muẓaffar ibn Naṣr, 10th cent?
প্রকাশিত: (2007)
Dancing from the heart movement, gender, and Cook Islands globalization /
অনুযায়ী: Alexeyeff, Kalissa
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Alexeyeff, Kalissa
প্রকাশিত: (2009)
Common edible mushrooms
অনুযায়ী: Christensen, Clyde Martin, 1905-
প্রকাশিত: (1943)
অনুযায়ী: Christensen, Clyde Martin, 1905-
প্রকাশিত: (1943)
Language, social structure, and culture a genre analysis of cooking classes in Japan and America /
অনুযায়ী: Mayes, Patricia
প্রকাশিত: (2002)
অনুযায়ী: Mayes, Patricia
প্রকাশিত: (2002)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
অনুযায়ী: Raviv, Yael
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Raviv, Yael
প্রকাশিত: (2015)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
অনুযায়ী: Chen, Yong
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Chen, Yong
প্রকাশিত: (2014)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Going by the moon and the stars stories of two Russian Mennonite women /
অনুযায়ী: Klassen, Pamela E. (Pamela Edith), 1967-
প্রকাশিত: (1994)
অনুযায়ী: Klassen, Pamela E. (Pamela Edith), 1967-
প্রকাশিত: (1994)
Invention of the modern cookbook
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
Kitchen capitalism microenterprise in low-income households /
অনুযায়ী: Sherraden, Margaret S.
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Sherraden, Margaret S.
প্রকাশিত: (2004)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
Secret ingredients race, gender, and class at the dinner table /
অনুযায়ী: Inness, Sherrie A.
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Inness, Sherrie A.
প্রকাশিত: (2006)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
Behind the kitchen door
অনুযায়ী: Jayaraman, Sarumathi, 1975-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Jayaraman, Sarumathi, 1975-
প্রকাশিত: (2013)
Plain but wholesome foodways of the Mormon pioneers /
অনুযায়ী: Cheney, Brock, 1970-
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Cheney, Brock, 1970-
প্রকাশিত: (2012)
Not by bread alone social support in the new Russia /
অনুযায়ী: Caldwell, Melissa L., 1969-
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Caldwell, Melissa L., 1969-
প্রকাশিত: (2004)
From the kitchen to the parlor language and becoming in African American women's hair care /
অনুযায়ী: Jacobs-Huey, Lanita, 1971-
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Jacobs-Huey, Lanita, 1971-
প্রকাশিত: (2006)
Dinner roles American women and culinary culture /
অনুযায়ী: Inness, Sherrie A.
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Inness, Sherrie A.
প্রকাশিত: (2001)
The tramp room
অনুযায়ী: Patterson, Nancy-Lou
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Patterson, Nancy-Lou
প্রকাশিত: (1999)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
অনুযায়ী: Ku, Robert Ji-Song
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Ku, Robert Ji-Song
প্রকাশিত: (2014)
Great whole grain breads
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2002)
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2002)
Great old-fashioned American recipes
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2005)
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2005)
The Gunflint Lodge cookbook elegant northwoods dining /
অনুযায়ী: Berg, Ron, 1942-
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Berg, Ron, 1942-
প্রকাশিত: (1997)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2001)
The story behind the dish fifty classic American foods /
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)