Fine, G. A. (1996). Kitchens: The culture of restaurant work (Updated ed.). University of CA Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Fine, Gary Alan. Kitchens: The Culture of Restaurant Work. Updated ed. Berkeley, CA ; London: University of CA Press, 1996.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Fine, Gary Alan. Kitchens: The Culture of Restaurant Work. Updated ed. University of CA Press, 1996.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.