Fine, G. A. (1996). Kitchens: The culture of restaurant work (Updated ed.). University of CA Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Fine, Gary Alan. Kitchens: The Culture of Restaurant Work. Updated ed. Berkeley, CA ; London: University of CA Press, 1996.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Fine, Gary Alan. Kitchens: The Culture of Restaurant Work. Updated ed. University of CA Press, 1996.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.