Chevreul, M. E., Dijkstra, A. J., List, G. R., & Wisniak, J. (2009). A chemical study of oils and fats of animal origin. Sàrl Dijkstra-Tucker.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Chevreul, M. E., Albert J. Dijkstra, Gary R. List, e Jaime Wisniak. A Chemical Study of Oils and Fats of Animal Origin. France: Sàrl Dijkstra-Tucker, 2009.
Citação MLA (9ª ed.)Chevreul, M. E., et al. A Chemical Study of Oils and Fats of Animal Origin. Sàrl Dijkstra-Tucker, 2009.
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