Crystallization and solidification properties of lipids

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企业作者:	ebrary, Inc
其他作者:	Widlak, Neil, Hartel, Richard W., 1951-, Narine, Suresh
格式:	电子电子书
语言:	英语
出版:	Champaign, Ill. : AOCS Press, c2001.
主题:	Lipids > Congresses. Crystallization > Congresses. Electronic books.
在线阅读:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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