How food made history
"Covering 5,000 years of global history, How Food Made History traces the changing patterns of food production and consumption that have molded economic and social life and contributed fundamentally to the development of government and complex societies. Charts the changing technologies that ha...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | |
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Chichester, West Sussex ; Malden, Mass. :
Wiley-Blackwell,
2012.
|
| Хэвлэл: | 1st ed. |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
How food made history
-н: Higman, B. W., 1943-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Higman, B. W., 1943-
Хэвлэсэн: (2012)
Food, the body, and the self
-н: Lupton, Deborah
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Lupton, Deborah
Хэвлэсэн: (1996)
Food, the body, and the self
-н: Lupton, Deborah
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Lupton, Deborah
Хэвлэсэн: (1996)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
-н: Finnis, Elizabeth, 1976-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Finnis, Elizabeth, 1976-
Хэвлэсэн: (2012)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
-н: Finnis, Elizabeth, 1976-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Finnis, Elizabeth, 1976-
Хэвлэсэн: (2012)
Food & drink : the cultural context /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Food & drink : the cultural context /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
-н: Wright, Laura, 1970-
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Wright, Laura, 1970-
Хэвлэсэн: (2015)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
-н: Wright, Laura, 1970-
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Wright, Laura, 1970-
Хэвлэсэн: (2015)
Everyone eats understanding food and culture /
-н: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Хэвлэсэн: (2005)
Everyone eats understanding food and culture /
-н: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Хэвлэсэн: (2005)
Edible identities : food as cultural heritage /
-н: Brulotte, Ronda L., зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Brulotte, Ronda L., зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)
Edible identities : food as cultural heritage /
-н: Brulotte, Ronda L., зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Brulotte, Ronda L., зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)
Food literacy : key concepts for health and education /
-н: Vidgen, Helen
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Vidgen, Helen
Хэвлэсэн: (2016)
Food literacy : key concepts for health and education /
-н: Vidgen, Helen
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Vidgen, Helen
Хэвлэсэн: (2016)
Embodied food politics
-н: Carolan, Michael S.
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Carolan, Michael S.
Хэвлэсэн: (2011)
Embodied food politics
-н: Carolan, Michael S.
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Carolan, Michael S.
Хэвлэсэн: (2011)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
-н: Beardsworth, Alan, 1945-
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Beardsworth, Alan, 1945-
Хэвлэсэн: (1996)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
-н: Beardsworth, Alan, 1945-
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Beardsworth, Alan, 1945-
Хэвлэсэн: (1996)
New research on food habits
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
New research on food habits
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
-н: Stano, Simona
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Stano, Simona
Хэвлэсэн: (2015)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
-н: Stano, Simona
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Stano, Simona
Хэвлэсэн: (2015)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Eating together food, friendship, and inequality /
-н: Julier, Alice P.
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Julier, Alice P.
Хэвлэсэн: (2013)
Eating together food, friendship, and inequality /
-н: Julier, Alice P.
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Julier, Alice P.
Хэвлэсэн: (2013)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Хэвлэсэн: (2015)
Хэвлэсэн: (2015)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Хэвлэсэн: (2015)
Хэвлэсэн: (2015)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
-н: Mikulak, Michael
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Mikulak, Michael
Хэвлэсэн: (2013)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
-н: Mikulak, Michael
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Mikulak, Michael
Хэвлэсэн: (2013)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
-н: Hill, Susan E.
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Hill, Susan E.
Хэвлэсэн: (2011)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
-н: Hill, Susan E.
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Hill, Susan E.
Хэвлэсэн: (2011)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)