How food made history
"Covering 5,000 years of global history, How Food Made History traces the changing patterns of food production and consumption that have molded economic and social life and contributed fundamentally to the development of government and complex societies. Charts the changing technologies that ha...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | |
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Chichester, West Sussex ; Malden, Mass. :
Wiley-Blackwell,
2012.
|
| Rhifyn: | 1st ed. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
How food made history
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
Food, the body, and the self
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
Food, the body, and the self
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
Food & drink : the cultural context /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Food & drink : the cultural context /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
Everyone eats understanding food and culture /
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
Everyone eats understanding food and culture /
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
gan: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Cyhoeddwyd: (2005)
Edible identities : food as cultural heritage /
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
Edible identities : food as cultural heritage /
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Brulotte, Ronda L., et al.
Cyhoeddwyd: (2014)
Food literacy : key concepts for health and education /
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
Food literacy : key concepts for health and education /
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Beardsworth, Alan, 1945-
Cyhoeddwyd: (1996)
New research on food habits
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
New research on food habits
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Embodied food politics
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
Embodied food politics
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Carolan, Michael S.
Cyhoeddwyd: (2011)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Eating together food, friendship, and inequality /
gan: Julier, Alice P.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Julier, Alice P.
Cyhoeddwyd: (2013)
Eating together food, friendship, and inequality /
gan: Julier, Alice P.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Julier, Alice P.
Cyhoeddwyd: (2013)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Cyhoeddwyd: (2015)
Cyhoeddwyd: (2015)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
gan: Mikulak, Michael
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Mikulak, Michael
Cyhoeddwyd: (2013)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
gan: Mikulak, Michael
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Mikulak, Michael
Cyhoeddwyd: (2013)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
gan: Hill, Susan E.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Hill, Susan E.
Cyhoeddwyd: (2011)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
gan: Hill, Susan E.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Hill, Susan E.
Cyhoeddwyd: (2011)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)