Higman, B. W. (2012). How food made history. Wiley-Blackwell.
Citação norma ChicagoHigman, B. W. How Food Made History. Chichester, West Sussex ; Malden, Mass.: Wiley-Blackwell, 2012.
Citação norma MLAHigman, B. W. How Food Made History. Wiley-Blackwell, 2012.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.