APA (7e ed.) Bronvermelding

Higman, B. W. (2012). How food made history. Wiley-Blackwell.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Higman, B. W. How Food Made History. Chichester, West Sussex ; Malden, Mass.: Wiley-Blackwell, 2012.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Higman, B. W. How Food Made History. Wiley-Blackwell, 2012.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.