Obálka

In the shadow of slavery Africa's botanical legacy in the Atlantic world /

Zobrazit další vydání (3)
Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Carney, Judith Ann
Korporativní autor: ebrary, Inc
Další autoři: Rosomoff, Richard Nicholas, 1956-
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Berkeley [Calif.] : University of California Press, 2011.
Témata:
Blacks > Ethnobotany > America > History.
Blacks > Ethnobotany > Africa > History.
Slaves > America > History.
Ethnobotany > America > History.
Ethnobotany > Africa > History.
Plants, Edible > America > History.
Plants, Edible > Africa > History.
Medicinal plants > America > History.
Medicinal plants > Africa > History.
America > Civilization > African influences.
Electronic books.
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Obsah:
  • Food and the African past
  • African plants on the move
  • African food crops and the Guinea trade
  • African food and the Atlantic crossing
  • Maroon subsistence strategies
  • The Africanization of plantation food systems
  • Botanical gardens of the dispossessed
  • Guinea's plants and European empire
  • African animals and grasses in the New World tropics
  • Memory dishes of Africa's botanical legacy.

Podobné jednotky