Food justice

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書誌詳細
第一著者:	Gottlieb, Robert, 1944-
団体著者:	ebrary, Inc
その他の著者:	Joshi, Anupama
フォーマット:	電子媒体 eBook
言語:	英語
出版事項:	Cambridge, Mass. : MIT Press, c2010.
シリーズ:	Food, health, and the environment.
主題:	Food industry and trade > Moral and ethical aspects. Food industry and trade > Environmental aspects. Agriculture > Environmental aspects. Sustainable agriculture. Food > Marketing. Grocery trade. Electronic books.
オンライン･アクセス:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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