Datta, A. K. (2010). Transport phenomena in food process engineering. Himalaya Pub. House.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Chicago-referens (17:e uppl.)
Datta, Ashis Kumar. Transport Phenomena in Food Process Engineering. Mumbai: Himalaya Pub. House, 2010.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
MLA-referens (9:e uppl.)
Datta, Ashis Kumar. Transport Phenomena in Food Process Engineering. Himalaya Pub. House, 2010.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.