Citação APA (7ª ed.)
Datta, A. K. (2010). Transport phenomena in food process engineering. Himalaya Pub. House.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Datta, Ashis Kumar. Transport Phenomena in Food Process Engineering. Mumbai: Himalaya Pub. House, 2010.
Citação MLA (9ª ed.)
Datta, Ashis Kumar. Transport Phenomena in Food Process Engineering. Himalaya Pub. House, 2010.
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