Datta, A. K. (2010). Transport phenomena in food process engineering. Himalaya Pub. House.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Datta, Ashis Kumar. Transport Phenomena in Food Process Engineering. Mumbai: Himalaya Pub. House, 2010.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Datta, Ashis Kumar. Transport Phenomena in Food Process Engineering. Himalaya Pub. House, 2010.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.