ebrary, Inc, Boye, J. I., & Godefroy, S. B. (2010). Allergen management in the food industry. Wiley.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
ebrary, Inc, Joyce I. Boye, et Samuel Benrejeb Godefroy. Allergen Management in the Food Industry. New York: Wiley, 2010.
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Style de citation MLA (9e éd.)
ebrary, Inc, et al. Allergen Management in the Food Industry. Wiley, 2010.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.