Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Korporacja:	ebrary, Inc
Kolejni autorzy:	Juneja, Vijay K., 1956-, Sofos, John Nikolaos
Format:	Elektroniczne E-book
Język:	angielski
Wydane:	Washington, DC : ASM Press, 2009.
Hasła przedmiotowe:	Food > Microbiology. Food > Toxicology. Electronic books.
Dostęp online:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet