Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /

Food microbiology
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2000)

Food microbiology
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2008)

Food microbiology : an introduction /
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2012)

Food microbiology fundamentals and frontiers /
יצא לאור: (2013)

Guide to foodborne pathogens
יצא לאור: (2013)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
יצא לאור: (2013)

The microbiology of safe food
מאת: Forsythe, S. J. (Steve J.)
יצא לאור: (2000)

Microbial risk analysis of foods
יצא לאור: (2008)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
מאת: Pawsey, Rosa K.
יצא לאור: (2002)

Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
מאת: Romero-González, R.
יצא לאור: (2010)

Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
יצא לאור: (2009)

Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
יצא לאור: (2010)

Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
יצא לאור: (2008)

Imported foods microbiological issues and challenges /
יצא לאור: (2008)

Micro-facts the working companion for food microbiologists /
יצא לאור: (2010)

Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
יצא לאור: (2012)

Pathogen detection methods biosensor development /
מאת: Baldrich, Eva
יצא לאור: (2010)

Foodborne infections and intoxications
יצא לאור: (2013)

Food safety contaminants and toxins /
יצא לאור: (2003)

Food biodeterioration and preservation
יצא לאור: (2008)

Food preservation and biodeterioration /
מאת: Tucker, Gary
יצא לאור: (2016)

On-farm strategies to control foodborne pathogens
יצא לאור: (2012)

Biofilms in the food environment
יצא לאור: (2007)

Advances in thermal and non-thermal food preservation
יצא לאור: (2007)

Food safety assurance and veterinary public health.
יצא לאור: (2019)

Chemical food safety
מאת: Brimer, Leon
יצא לאור: (2011)

Microbiology and technology of fermented foods
מאת: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
יצא לאור: (2006)

Food safety behaviour and its implications
יצא לאור: (2007)

Food science research and technology
יצא לאור: (2009)

The Impact of Food Bioactives on Health in vitro and ex vivo models /
יצא לאור: (2015)

Food allergy and intolerance current issues and concerns /
יצא לאור: (2002)

Melamine and other problematic food carcinogens
מאת: Viroj Wiwanitkit
יצא לאור: (2009)

Biofilms in the food environment /
מאת: Pometto, Anthony L., III, et al.
יצא לאור: (2015)

Safety evaluation of certain food additives and contaminants
יצא לאור: (2010)

Safety evaluation of certain food additives and contaminants
יצא לאור: (2008)

Food-borne viruses progress and challenges /
יצא לאור: (2008)