Microbial risk analysis of foods
Kaydedildi:
Müşterek Yazar: | ebrary, Inc |
---|---|
Diğer Yazarlar: | Schaffner, Donald W. |
Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
Dil: | İngilizce |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
Washington, D.C. :
ASM Press,
c2008.
|
Seri Bilgileri: | Emerging issues in food safety.
|
Konular: | |
Online Erişim: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Advances in microbial food safety.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Practical food microbiology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Food microbiology
Yazar:: Adams, M. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)
Yazar:: Adams, M. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)
Food microbiology : an introduction /
Yazar:: Montville, Thomas J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Yazar:: Montville, Thomas J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
The microbiology of safe food
Yazar:: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)
Yazar:: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)
Food microbiology
Yazar:: Adams, M. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Yazar:: Adams, M. R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar:: Pawsey, Rosa K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Yazar:: Pawsey, Rosa K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
Yazar:: Romero-González, R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Yazar:: Romero-González, R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Risk characterization of microbiological hazards in food guidelines.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Guide to foodborne pathogens
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)
Enterobacter sakazakii and salmonella in powdered infant formula meeting report.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Evaluation of certain food additives sixty-ninth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Food biodeterioration and preservation
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
Yazar:: Tucker, Gary
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)
Yazar:: Tucker, Gary
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)
Chemical food safety a scientist's perspective /
Yazar:: Riviere, J. Edmond (Jim Edmond)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Yazar:: Riviere, J. Edmond (Jim Edmond)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Advances in thermal and non-thermal food preservation
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Microbiological hazards in fresh leafy vegetables and herbs meeting report.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)
Biofilms in the food environment
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
Health implications of acrylimide in food report of a joint FAO/WHO consultation, WHO headquarters, Geneva, Switzerland, 25-27 June 2002 /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens interpretive summary.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Microbiology and technology of fermented foods
Yazar:: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
Yazar:: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
The Impact of Food Bioactives on Health in vitro and ex vivo models /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Pathogen detection methods biosensor development /
Yazar:: Baldrich, Eva
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Yazar:: Baldrich, Eva
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)
Food science research and technology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Food the chemistry of its components /
Yazar:: Coultate, T. P. (Tom P.)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Yazar:: Coultate, T. P. (Tom P.)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)
Safety assessment of foods and feeds derived from transgenic crops.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Food biochemistry and food processing
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Biofilms in the food environment /
Yazar:: Pometto, Anthony L., III, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Yazar:: Pometto, Anthony L., III, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Benzer Materyaller
-
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008) -
Advances in microbial food safety.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013) -
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013) -
Practical food microbiology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003) -
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)