Citação APA (7ª ed.)

ebrary, Inc, & Schaffner, D. W. (2008). Microbial risk analysis of foods. ASM Press.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

ebrary, Inc, e Donald W. Schaffner. Microbial Risk Analysis of Foods. Washington, D.C.: ASM Press, 2008.

Citação MLA (9ª ed.)

ebrary, Inc, e Donald W. Schaffner. Microbial Risk Analysis of Foods. ASM Press, 2008.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.