Sensory evaluation a practical handbook /
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| 格式: | 电子 电子书 |
| 语言: | 英语 |
| 出版: |
Chichester, U.K. :
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell,
2009.
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| 在线阅读: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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书本目录:
- Sensory perception
- Planning your sensory project
- Requirements for sensory testing
- Sensory test methods
- Completing the project.