Sensory evaluation a practical handbook /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Kemp, Sarah E.
Institution som forfatter: ebrary, Inc
Andre forfattere: Hollowood, Tracey, Hort, Joanne
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: Chichester, U.K. : Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
Fag:
Online adgang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Indholdsfortegnelse:
  • Sensory perception
  • Planning your sensory project
  • Requirements for sensory testing
  • Sensory test methods
  • Completing the project.