Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /

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Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo:	ebrary, Inc
Outros Autores:	Lachance, Paul A.
Formato:	Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:	English
Publicado em:	Trumbull, Conn. : Food & Nutrition Press, Inc., c1997.
Assuntos:	Nutrition. Licorice (Plant) Soyfoods. Garlic. Functional foods. Electronic books.
Acesso em linha:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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