Food product development based on experience

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: ebrary, Inc
Бусад зохиолчид: Side, Catherine
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
Хэвлэл:1st ed.
Цуврал:IFT basic symposium series.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!