America's food what you don't know about what you eat /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Blatt, Harvey
Autor Corporativo:	ebrary, Inc
Formato:	Electrónico eBook
Idioma:	inglés
Publicado:	Cambridge, MA : MIT Press, c2008.
Subjects:	Food industry and trade > Health aspects > United States. Agriculture > Environmental aspects > United States. Electronic books.
Acceso en liña:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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