Pasta and semolina technology
Uloženo v:
Korporativní autor: | ebrary, Inc |
---|---|
Další autoři: | Kill, R. C., Turnbull, K. (Keith) |
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
Malden, MA :
Blackwell Science,
2001.
|
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
Autor: Kushner, Barak, 1968-
Vydáno: (2012)
Autor: Kushner, Barak, 1968-
Vydáno: (2012)
Pasta : the story of a universal food /
Autor: Serventi, Silvano, a další
Vydáno: (2002)
Autor: Serventi, Silvano, a další
Vydáno: (2002)
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Food processing technology : principles and practice /
Autor: Fellows, P. J.
Vydáno: (2009)
Autor: Fellows, P. J.
Vydáno: (2009)
Advances in foodscience and technology.
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Conventional and advanced food processing technologies /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Emerging technologies for food processing /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
The 10 principles of food industry sustainability /
Autor: Baldwin, Cheryl
Vydáno: (2015)
Autor: Baldwin, Cheryl
Vydáno: (2015)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Food process engineering and technology
Autor: Berk, Zeki
Vydáno: (2013)
Autor: Berk, Zeki
Vydáno: (2013)
Food product development based on experience
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
Qualities of food
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Transport phenomena in food process engineering
Autor: Datta, Ashis Kumar
Vydáno: (2010)
Autor: Datta, Ashis Kumar
Vydáno: (2010)
Qualities of food
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Sustainable food processing /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Vydáno: (2005)
Vydáno: (2005)
Food processing handbook
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Food processing : principles and applications /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Agri-food chain relationships
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
The no-nonsense guide to world food
Autor: Roberts, Wayne, 1944-
Vydáno: (2008)
Autor: Roberts, Wayne, 1944-
Vydáno: (2008)
Business interests, organizational development, and private interest government an international comparative study of the food processing industry /
Vydáno: (1987)
Vydáno: (1987)
The BRC global standard for food safety a guide to a successful audit /
Autor: Kill, R. C.
Vydáno: (2012)
Autor: Kill, R. C.
Vydáno: (2012)
The Croatian food and drink market
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
Autor: Piramuthu, Selwyn, a další
Vydáno: (2016)
Autor: Piramuthu, Selwyn, a další
Vydáno: (2016)
Manual para el diseno e implementacion de un sistema de informacion para la seguridad alimentaria y la alerta temprana (SISAAT)
Vydáno: (2001)
Vydáno: (2001)
Sodium from salt uses, functions and research needs /
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, 1999
Vydáno: (1999)
Vydáno: (1999)
Allergen management in the food industry
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
The future of food business the facts, the impacts, the acts /
Autor: Neves, Marcos Fava
Vydáno: (2011)
Autor: Neves, Marcos Fava
Vydáno: (2011)
Podobné jednotky
-
Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
Autor: Kushner, Barak, 1968-
Vydáno: (2012) -
Pasta : the story of a universal food /
Autor: Serventi, Silvano, a další
Vydáno: (2002) -
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Vydáno: (2012) -
Food processing technology : principles and practice /
Autor: Fellows, P. J.
Vydáno: (2009) -
Advances in foodscience and technology.
Vydáno: (2013)