HACCP

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mortimore, Sara
Tác giả của công ty: ebrary, Inc
Tác giả khác: Wallace, Carol
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, 2001.
Loạt:Food industry briefing series.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:x, 136 p. : ill.
Thư mục:Includes bibliographical references and index.