Chemistry of spices
Đã lưu trong:
Tác giả của công ty: | ebrary, Inc |
---|---|
Tác giả khác: | Chempakam, Bhageerathy, Parthasarathy, V. A., Zachariah, T. John |
Định dạng: | Điện tử eBook |
Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
Được phát hành: |
Wallingford, UK ; Cambridge, MA :
CABI Pub.,
c2008.
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Spice islands /
Bằng: Burnet, Ian
Được phát hành: (2013)
Bằng: Burnet, Ian
Được phát hành: (2013)
Molecular targets and therapeutic uses of spices modern uses for ancient medicine /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Spice : a guide to circuit simulation and analysis using PSpice /
Bằng: Tuinenga, Paul W.
Được phát hành: (1992)
Bằng: Tuinenga, Paul W.
Được phát hành: (1992)
Macromodeling with SPICE /
Bằng: Connelly, J.Alvin
Được phát hành: (1992)
Bằng: Connelly, J.Alvin
Được phát hành: (1992)
The designer's guide to SPICE and Spectre
Bằng: Kundert, Kenneth S.
Được phát hành: (1995)
Bằng: Kundert, Kenneth S.
Được phát hành: (1995)
Berenike and the ancient maritime spice route
Bằng: Sidebotham, Steven E.
Được phát hành: (2011)
Bằng: Sidebotham, Steven E.
Được phát hành: (2011)
Food chemistry
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Progress in food chemistry
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Bio-based polymers and composites
Bằng: Wool, Richard P.
Được phát hành: (2005)
Bằng: Wool, Richard P.
Được phát hành: (2005)
The chemistry of food /
Bằng: Velíšek, Jan, 1946-
Được phát hành: (2014)
Bằng: Velíšek, Jan, 1946-
Được phát hành: (2014)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Analysis of thermoset materials, precursors and products
Bằng: Forrest, Martin J. (Martin John)
Được phát hành: (2003)
Bằng: Forrest, Martin J. (Martin John)
Được phát hành: (2003)
Food the chemistry of its components /
Bằng: Coultate, T. P. (Tom P.)
Được phát hành: (2002)
Bằng: Coultate, T. P. (Tom P.)
Được phát hành: (2002)
The chemistry of food additives and preservatives
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
New polymeric composite materials : environmental, biomedical, actuator and fuel cell applications /
Bằng: Mohammad, Ali, et al.
Được phát hành: (2016)
Bằng: Mohammad, Ali, et al.
Được phát hành: (2016)
Shape memory polymers : fundamentals, advances and applications /
Bằng: Hu, Jinlian
Được phát hành: (2014)
Bằng: Hu, Jinlian
Được phát hành: (2014)
Food materials science principles and practice /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Food materials science and engineering
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Food flavours biology and chemistry /
Bằng: Fisher, Carolyn
Được phát hành: (1997)
Bằng: Fisher, Carolyn
Được phát hành: (1997)
Breeding of neglected and under-utilized crops, spices, and herbs
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking /
Bằng: Provost, Joseph J.
Được phát hành: (2016)
Bằng: Provost, Joseph J.
Được phát hành: (2016)
Brilliant green : the surprising history and science of plant intelligence /
Bằng: Mancuso, Stefano, et al.
Được phát hành: (2015)
Bằng: Mancuso, Stefano, et al.
Được phát hành: (2015)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Chemistry of carbon nanostructures /
Được phát hành: (2017)
Được phát hành: (2017)
Handbook of food powders : processes and properties /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Modeling the effect of damage in composite structures : simplified approaches /
Bằng: Kassapoglou, Christos
Được phát hành: (2015)
Bằng: Kassapoglou, Christos
Được phát hành: (2015)
Nutrient elements in grassland soil-plant-animal relationships /
Bằng: Whitehead, D. C. (David Charles)
Được phát hành: (2000)
Bằng: Whitehead, D. C. (David Charles)
Được phát hành: (2000)
Cultivars chemical properties, antioxidant activities and health benefits /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Chemistry and chemical engineering research progress
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Nanotechnology in food products workshop summary /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Analytical methods for food and dairy powders
Bằng: Schuck, Pierre
Được phát hành: (2012)
Bằng: Schuck, Pierre
Được phát hành: (2012)
Advances in foodscience and technology.
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Mountains of spices /
Bằng: Hurnard, Hannah
Được phát hành: (1977)
Bằng: Hurnard, Hannah
Được phát hành: (1977)
Mountains of spices /
Bằng: Hurnard, Hannah
Được phát hành: (1977)
Bằng: Hurnard, Hannah
Được phát hành: (1977)
Chemistry and biology of ellagitannins an underestimated class of bioactive plant polyphenols /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Machinability of fibre-reinforced plastics /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
The behavior of structures composed of composite materials
Bằng: Vinson, Jack R., 1929-
Được phát hành: (2002)
Bằng: Vinson, Jack R., 1929-
Được phát hành: (2002)
Advances in metal matrix composites : special topic volume with invited peer reviewed papers only /
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Polymer blends and composites : chemistry and technology /
Bằng: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Được phát hành: (2017)
Bằng: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Được phát hành: (2017)
Những quyển sách tương tự
-
Spice islands /
Bằng: Burnet, Ian
Được phát hành: (2013) -
Molecular targets and therapeutic uses of spices modern uses for ancient medicine /
Được phát hành: (2009) -
Spice : a guide to circuit simulation and analysis using PSpice /
Bằng: Tuinenga, Paul W.
Được phát hành: (1992) -
Macromodeling with SPICE /
Bằng: Connelly, J.Alvin
Được phát hành: (1992) -
The designer's guide to SPICE and Spectre
Bằng: Kundert, Kenneth S.
Được phát hành: (1995)