ebrary, Inc, Chempakam, B., Parthasarathy, V. A., & Zachariah, T. J. (2008). Chemistry of spices. CABI Pub..
Citação norma Chicagoebrary, Inc, Bhageerathy Chempakam, V. A. Parthasarathy, and T. John Zachariah. Chemistry of Spices. Wallingford, UK ; Cambridge, MA: CABI Pub., 2008.
Citação norma MLAebrary, Inc, et al. Chemistry of Spices. CABI Pub., 2008.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.