Fermentation vital or chemical process? /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Fruton, Joseph S. (Joseph Stewart), 1912-2007 |
---|---|
Tác giả của công ty: | ebrary, Inc |
Định dạng: | Điện tử eBook |
Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
Được phát hành: |
Leiden ; Boston :
Brill,
2006.
|
Loạt: | History of science and medicine library ;
v. 1. |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Food, fermentation, and micro-organisms
Bằng: Bamforth, Charles W., 1952-
Được phát hành: (2005)
Bằng: Bamforth, Charles W., 1952-
Được phát hành: (2005)
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Microbiology and technology of fermented foods
Bằng: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Được phát hành: (2006)
Bằng: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Được phát hành: (2006)
The enigma of ferment from the philosopher's stone to the first biochemical Nobel prize /
Bằng: Lagerkvist, Ulf
Được phát hành: (2005)
Bằng: Lagerkvist, Ulf
Được phát hành: (2005)
Advances in enzymology and related areas of molecular biology /
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Advances in enzymology and related areas of molecular biology. Volume 78
Bằng: Nord, F. F.
Được phát hành: (2011)
Bằng: Nord, F. F.
Được phát hành: (2011)
Applications of biotechnology to traditional fermented foods report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development /
Được phát hành: (1992)
Được phát hành: (1992)
Handbook of fermented meat and poultry /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Manufacturing yogurt and fermented milks
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
Evaluation of enzyme inhibitors in drug discovery a guide for medicinal chemists and pharmacologists /
Bằng: Copeland, Robert Allen
Được phát hành: (2005)
Bằng: Copeland, Robert Allen
Được phát hành: (2005)
Matrix metalloproteinases in tissue remodelling and inflammation
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Comprehensive enzyme kinetics
Bằng: Leskovac, Vladimir
Được phát hành: (2003)
Bằng: Leskovac, Vladimir
Được phát hành: (2003)
Bioinorganic catalysis
Được phát hành: (1999)
Được phát hành: (1999)
Enzyme kinetics rapid-equilibrium applications of mathematica /
Bằng: Alberty, Robert A.
Được phát hành: (2011)
Bằng: Alberty, Robert A.
Được phát hành: (2011)
Matrix metalloproteinases in the central nervous system
Được phát hành: (2005)
Được phát hành: (2005)
Evaluation of enzyme inhibitors in drug discovery a guide for medicinal chemists and pharmacologists /
Bằng: Copeland, Robert Allen
Được phát hành: (2013)
Bằng: Copeland, Robert Allen
Được phát hành: (2013)
Trends in enzyme histochemistry and cytochemistry
Được phát hành: (1980)
Được phát hành: (1980)
General enzymology
Bằng: Kulkarni, N. S.
Được phát hành: (2007)
Bằng: Kulkarni, N. S.
Được phát hành: (2007)
Enzyme technologies : pluripotent players in discovering therapeutic agents /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
Kinetics of enzyme action essential principles for drug hunters /
Bằng: Stein, Ross L.
Được phát hành: (2011)
Bằng: Stein, Ross L.
Được phát hành: (2011)
Matrix metalloproteinase biology /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Chemical biology approaches to drug discovery and development to targeting disease /
Bằng: Civjan, Natanya
Được phát hành: (2012)
Bằng: Civjan, Natanya
Được phát hành: (2012)
Textbook of biochemistry : with clinical correlations /
Được phát hành: (2006)
Được phát hành: (2006)
Medical biochemistry
Bằng: Rao, N. Mallikarjuna
Được phát hành: (2006)
Bằng: Rao, N. Mallikarjuna
Được phát hành: (2006)
Medical biochemistry
Bằng: Bhagavan, N. V.
Được phát hành: (2002)
Bằng: Bhagavan, N. V.
Được phát hành: (2002)
Textbook of biochemistry : with clinical correlations /
Được phát hành: (1992)
Được phát hành: (1992)
Biological aspects of human health and well-being
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
High-pressure effects in molecular biophysics and enzymology
Được phát hành: (1996)
Được phát hành: (1996)
Chemical synthetic biology
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Marks' basic medical biochemistry : a clinical approach /
Bằng: Lieberman, Michael, 1950-
Được phát hành: (2009)
Bằng: Lieberman, Michael, 1950-
Được phát hành: (2009)
Viva voce orals in biochemistry /
Bằng: Rao, B. Prabhakar
Được phát hành: (2007)
Bằng: Rao, B. Prabhakar
Được phát hành: (2007)
Receptor biology /
Bằng: Roberts, Michael F., et al.
Được phát hành: (2016)
Bằng: Roberts, Michael F., et al.
Được phát hành: (2016)
Principles of biochemistry /
Bằng: Lehninger, Albert L.
Được phát hành: (1982)
Bằng: Lehninger, Albert L.
Được phát hành: (1982)
Principles of biochemistry /
Bằng: Zubay, Geoffrey L.
Được phát hành: (1995)
Bằng: Zubay, Geoffrey L.
Được phát hành: (1995)
Principles of biochemistry /
Bằng: Horton, H.Robert
Được phát hành: (1996)
Bằng: Horton, H.Robert
Được phát hành: (1996)
Những quyển sách tương tự
-
Food, fermentation, and micro-organisms
Bằng: Bamforth, Charles W., 1952-
Được phát hành: (2005) -
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Được phát hành: (2015) -
Microbiology and technology of fermented foods
Bằng: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Được phát hành: (2006) -
The enigma of ferment from the philosopher's stone to the first biochemical Nobel prize /
Bằng: Lagerkvist, Ulf
Được phát hành: (2005) -
Advances in enzymology and related areas of molecular biology /
Được phát hành: (2011)