Fruton, J. S. (2006). Fermentation: Vital or chemical process? Brill.
Citace podle Chicago (17th ed.)Fruton, Joseph S. Fermentation: Vital or Chemical Process? Leiden ; Boston: Brill, 2006.
Citace podle MLA (9th ed.)Fruton, Joseph S. Fermentation: Vital or Chemical Process? Brill, 2006.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..