Hoogenkamp, H. W. (2005). Soy protein and formulated meat products. CABI Pub..
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Hoogenkamp, Henk W. Soy Protein and Formulated Meat Products. Cambridge, MA: CABI Pub., 2005.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Hoogenkamp, Henk W. Soy Protein and Formulated Meat Products. CABI Pub., 2005.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.