Freidberg, S. (2004). French beans and food scares: Culture and commerce in an anxious age. Oxford University Press.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Freidberg, Susanne. French Beans and Food Scares: Culture and Commerce in an Anxious Age. New York, N.Y.: Oxford University Press, 2004.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Freidberg, Susanne. French Beans and Food Scares: Culture and Commerce in an Anxious Age. Oxford University Press, 2004.
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Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.