Կազմի պատկեր

Tsukiji the fish market at the center of the world /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Bestor, Theodore C.
Համատեղ հեղինակ: ebrary, Inc
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Berkeley : University of California Press, c2004.
Շարք:California studies in food and culture ; 11.
Խորագրեր:
Tōkyō-to Chūō Oroshiuri Shijō > History.
Markets > Japan > Tokyo > History.
Seafood industry > Japan > Tokyo > History.
Tokyo (Japan) > Social life and customs.
Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:xxviii, 411 p. : ill., maps.
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references (p. 361-383) and index.

Նմանատիպ նյութեր