Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
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第一著者: | Beardsworth, Alan, 1945- |
---|---|
団体著者: | ebrary, Inc |
その他の著者: | Keil, Teresa, 1935- |
フォーマット: | 電子媒体 eBook |
言語: | 英語 |
出版事項: |
London ; New York :
Routledge,
1996.
|
主題: | |
オンライン・アクセス: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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