Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
ebrary, Inc, & Walstra, P. (1999). Dairy technology: Principles of milk properties and processes. Marcel Dekker.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
ebrary, Inc, và Pieter Walstra. Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes. New York: Marcel Dekker, 1999.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
ebrary, Inc, và Pieter Walstra. Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes. Marcel Dekker, 1999.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.