Pre-Columbian Foodways Interdisciplinary Approaches to Food, Culture, and Markets in Ancient Mesoamerica /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Staller, John
Ente Autore: SpringerLink (Online service)
Altri autori: Carrasco, Michael
Natura: Elettronico eBook
Lingua:inglese
Pubblicazione: New York, NY : Springer New York, 2010.
Soggetti:
Accesso online:http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0471-3
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