Pre-Columbian Foodways Interdisciplinary Approaches to Food, Culture, and Markets in Ancient Mesoamerica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Staller, John
Autor Corporativo: SpringerLink (Online service)
Otros Autores: Carrasco, Michael
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:inglés
Publicado: New York, NY : Springer New York, 2010.
Materias:
Acceso en línea:http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0471-3
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