Dairy processing /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
London :
Intermediate technology pub,
c1996.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till en tagg | Beskrivning: | Food cycle technology source books. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | vi, 64 p. : ill. |
| Bibliografi: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 1853393355 |
Dairy processing / 
Dairy processing and quality assurance /