Dairy processing /
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | English |
Հրապարակվել է: |
London :
Intermediate technology pub,
c1996.
|
Խորագրեր: | |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նյութի նկարագրություն: | Food cycle technology source books. |
---|---|
Ֆիզիկական նկարագրություն: | vi, 64 p. : ill. |
Մատենագիտություն: | Includes bibliographical references. |
ISBN: | 1853393355 |