Dairy processing /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London :
Intermediate technology pub,
c1996.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Προσθήκη ετικέτας | Περιγραφή τεκμηρίου: | Food cycle technology source books. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | vi, 64 p. : ill. |
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 1853393355 |
Dairy processing / 
Dairy processing and quality assurance /