Mehas, K. Y. (1989). Food science and you. Glencoe.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Mehas, Kay Yockey. Food Science and You. Illinois: Glencoe, 1989.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Mehas, Kay Yockey. Food Science and You. Glencoe, 1989.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.