Schurmann ha insegnato per 38 anni nei dipartimenti di Sociologia e Storia dell'Università di Berkeley. Fu uno dei primi oppositori della guerra del Vietnam e il primo professore americano a visitare Hanoi durante i bombardamenti. Ha co-fondato il Pacific News Service nel 1970 insieme all'autore Orville Schell, lavorando come editore e commentatore, e ha scritto la rubrica settimanale "''Predictions''".
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