Joint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food Geneva, Switzerland, & ebrary, Inc. (2002). Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos: Informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002. Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud.
Chicago Style (17th ed.) CitationJoint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food Geneva, Switzerland, and Inc ebrary. Consecuencias Sanitarias De Las Presencia De Acrilamida En Los Alimentos: Informe De Una Reunion Consultative Mixta FAO/OMS Sede Central De La OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 De Junio De 2002. Ginebra: Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud, 2002.
MLA (9th ed.) CitationJoint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food Geneva, Switzerland, and Inc ebrary. Consecuencias Sanitarias De Las Presencia De Acrilamida En Los Alimentos: Informe De Una Reunion Consultative Mixta FAO/OMS Sede Central De La OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 De Junio De 2002. Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud, 2002.